极致单店训练营，如何打造净利润超25%的单店

极致单店训练营，如何打造净利润超25%的单店

在竞争激烈的餐饮行业中，能够实现单店净利润超25%是一项令人瞩目的成就。想要达成这一目标，需要的不仅是好的菜品和热情的服务，还需要一套行之有效的运营策略。《极致单店训练营》将为餐饮老板们提供一系列的实战技巧，帮助你轻松提升门店盈利水平。无论是新开店铺还是已经运营多年的老店，本课程都能为你带来深入的运营指导。

课程亮点：

1. **精准定位**——从一开始就决定店铺未来的走向。通过明确目标市场和消费者需求，打造独一无二的餐饮品牌。

2. **低成本高效益**——学习如何从菜单设计、原材料采购、用工管理等各个方面降低成本，提升利润空间。

3. **餐饮营销**——了解餐饮营销的独特技巧，让你的门店在同行中脱颖而出，实现精准引流与客户转化。

课程内容概览：

01. 发刊词：单店净利润超25%，是每个餐饮老板一生的追求 (mp4)

02. 第一讲：什么是极致单店？(mp4)

03. 第二讲：为什么很多店都不赚钱？(mp4)

04. 第三讲：单店净利润不好，你可能是踩了这些坑 (mp4)

05. 第四讲：门店精准定位，小而美才是王道 (mp4)

06. 第五讲：如果你的店定位为小吃小喝，怎么做？(mp4)

07. 第六讲：如果你的店定位为刚需温饱，怎么做？(mp4)

08. 第七讲：如果你的店定位为休闲社交，怎么做？(mp4)

09. 第八讲：如果你的店定位为商务宴请，怎么做？(mp4)

10. 第九讲：选址做不好，处处都是坑！(mp4)

11. 第十讲：菜单设计的好，销售额至少提升15% (mp4)

12. 第十一讲：餐饮营销，怎么做到恰到好处？(mp4)

13. 第十二讲：原材料管得好，成本可以减少20% (mp4)

14. 第十三讲：怎么减少用工成本？(mp4)

15. 第十四讲：怎么选择合适的面积，并做到效率最大化？(mp4)

16. 第十五讲：怎么减少其他费用的成本？(mp4)

17. 第十六讲：课程总结 (mp4)

《极致单店训练营》不仅是餐饮管理者的一本宝典，更是提升盈利的利器。通过精细化管理与实战经验的积累，你将掌握一系列有力工具，帮助你突破单店盈利的瓶颈，迈向更高的利润水平。无论是初创期的突破，还是优化期的深化，本课程都将为你提供系统的支持，让你从理论到实践，全方位提升门店运营效能。